Iggy's Dinners
Sourcing and saucing
Salut ! Comment allez-vous ? Alors aujourd’hui, j’ai fait des hamburgers de bœuf russe. Alors, quelles sont ces belles créations communistes ? Eh bien, pour commencer, je ne sais pas pourquoi on les appelle burgers russes, alors qu’ils sont dans un livre de recettes françaises, mais je ne vois pas non plus la russitude. Mais …
Salut les gars, je suis légèrement en retard (encore). Même avec mes nouvelles droits d’écriture devant les films , le pouvoir du Breaking Bad est grand. Mais bon, je suis là maintenant, alors, mieux en retard que jamais ? 3 autres recettes, avec, une de mes préférées : Poulllet ! Je l’ai fait avec une …
Bonjour ! Aujourd’hui, j’ai été un peu moins productif, mais j’ai quand même réussi à faire 3 recettes. Il me restait du mélange de veau d’hier, alors j’ai fait des steaks hachés avec une sauce différente. Plus des épinards et des champignons. J’ai fait bouillir les épinards, je les ai fait cuire à feu vif …
Bon, je suis de retour et plus fort que jamais. Aujourd’hui, j’ai fait huit recettes. J’ai établi mon nouveau record personnel ! Comme j’en ai fait tellement, je n’entrerai pas dans les détails comme d’habitude. Au déjeuner, j’ai fait du riz, des concombres et des poireaux braisés. Les concombres ont été braisés au beurre. Ils …
Quoi de neuf ? Aujourd’hui a été assez productif, j’ai fait 3 recettes. J’ai fait un Steak sauté à la bordelaise, avec un Gratin Savoyard, et des Champignons sautés à la bordelaise (les champignons ne contiennent pas de moelle ou n’ont rien à voir avec une sauce bordelaise, donc elle veut probablement dire que vous …
Bonjour, je veux juste prendre une minute pour vous dire que j’ai un sponsor… moi et mon école. Ce n’est pas vraiment un sponsor mais cela me donne l’impression d’être professionnel, alors laissez-moi dans mon delire , mais nous en reparlerons plus tard. Quoi qu’il en soit, aujourd’hui a été une journée très productive, j’ai …