Iggy's Dinners
Sourcing and saucing
Bonjour ! Bonne année ! (en supposant que vous, oui vous lecteur imaginaire, lisez ceci à minuit) Je vais faire un blog spéciale pour le nouvel an demain si je m’en souviens, alors ce sera bien. Il y a quelqu’un ? Est-ce que quelqu’un peut faire un signe ? Bref, aujourd’hui, j’ai fait une soupe …
Bon, salut. C’est presque le nouvel an, et avec le nouvel an, il n’y a plus de Noël, ce qui est triste, mais c’est la vie. Peu importe, continuons avec les recettes. Aujourd’hui, j’ai fait un repas à deux plats, en plus, nous n’avons pas commencé à manger à minuit – je sais, impressionnant n’est-ce …
D’accord. Aujourd’hui, c’était un peu plus productif, 3 recettes. Pas incroyable, mais bon. Si je garde une moyenne de 3 recettes par jour, je me mettrai à jour en un rien de temps. J’ai fait des côtelettes de veau, du riz au beurre et des haricots à la crème. J’ai commencé par faire bouillir mon …
Ok, aujourd’hui ce sera un petit blog – je n’ai pas fait grand chose – mais je vais essayer de le remplir avec le plus d’humour possible (qu’est-ce que le chat a dit au Narval ? rien, ne soyez pas bête, un chat n’entrerait jamais en contact avec un narval et même si c’était le …
Aujourd’hui, c’est un peu différent. J’ai fait un jour de rattrapage. J’ai fait 8 recettes qui sont toutes des beurres. Je vais donc aller un peu vite sur celle-ci. Pour commencer, j’ai mis un paquet et demi de beurre et jai battu en crème. Je l’ai juste battu jusqu’à ce qu’il soit mou. Ensuite, je …
Salut ! Je n’ai pas cuisiné aujourd’hui, mais c’est Noël, alors je voulais dire Joyeux NOËL !!! J’espère que vous passerez un très bon moment, avec beaucoup d’alcool (18+ !), de la bonne nourriture, juste passez un bon moment en général. J’ai eu un chemex, et j’ai fait un assez bon café, toujours perfectible, mais …
