Iggy's Dinners
Sourcing and saucing
Ok les gars, aujourd’hui ca va devoir être vite et efficace si je veux sortir ce post ce soir. J’ai fait l’omelette la plus luxueux et beurré que vous n’avez jamais gouté. J’ai utilisé tellement de beurre vous me croirez jamais. Donc, j’ai fais fondre et j’ai attendue qu’il soit presque marron. J’ai mis les …
Je commence vraiment à plus avoir d’idées pour ces intros. Mais bon, j’aime bien les faire donc vous allez devoir supporter mes râleries. J’ai fais un Soufflé aux Épinards avec de la Ratatouille et ça a pris beaucoup plus de temps que ça le devait (exactement comme avec ces posts, je vous jure j’y passes …
Oh oui. Ohhh oui. J’ai fais de la bonne bouffe aujourd’hui. J’ai cuisiné le matin, midi et soir. Ma journée de rêves. J’apprends beaucoup en plus. Je commence à connaitre Julia. Je commence à connaitre la cuisine Française aussi. J’ai fait des Oeufs Pochés et mon amie en était la preuve. J’en ai fait un …
Du coup. J’ai pas pu finir ça avant de le soir donc ca va être pas trop en detail (merci conseil de justice ;3 ). Pour le petit dej, j’ai fait des Oeufs en Cocotte et c’était le meilleur que j’ai jamais fait. Ça aurait été mieux si j’avais fait cuire pendant 2 min de …
Okay. Bien. Je galère déjà à trouver des intros pour ces posts et ça fait qu’une semaine que je fais. Bon debut! Bon, revenons à nos moutons, ce défi commence à devenir mûre. Ce matin j’ai fait des Oeufs Brouillés et on les a mangé avec du saumon fumé pour le p’tit dej’ (je sais …
Encore une journée, encore deux recettes en moins. Encore deux quiches. Cette fois j’ai un peu modifié la recette pour faire des mini quiches mais la recette de base est la même. Aujourd’hui ça va être un peu plus court parce qu’il y a pas beaucoup à écrire. J’ai commencé avec la pâte brisée comme …
