Salut. Ce soir, j’allais faire des côtelettes de veau, mais il n’y en avait pas dans le magasin, alors j’ai dû me contenter de porc rôti au chou. Je sais. La vie est dure. Mais bon, j’ai fait frire des carottes et des oignons dans un peu d’huile et de beurre, puis j’ai ajouté le porc, couvert et mis au four pendant une heure. Après cette heure, j’ai blanchi du chou pendant environ 5 minutes, puis je l’ai placé autour du porc et je l’ai mis au four pendant une heure de plus.
Ensuite, j’ai fait une casserole de navets. En gros, j’ai blanchi des navets, fait frire des lardons, ajouté de la farine, cuit, ajouté du bouillon, ajouté les navets, puis j’ai couvert et cuit pendant 40 minutes. Les navets étaient tellement bons. C’était lardonné, tellement bon, navetté, tellement bon. Le porc était bon, bien cuit, le chou était génial, cuit dans le jus. Merveilleux.
C’est tout ce que j’ai. C’est bientôt Noël, c’est génial ! Je dois y aller maintenant, je pourrais inventer une drôle de raison mais j’ai la flemme. Salut !
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