La nourriture : en France, certains endroits ont des entrées énormes et celui-ci en fait partie ! La salade de mon père et moi était délicieuse avec des lardons de bacon (cuits, évidemment) et du roquefort. Le jambon de ma mère était bien aussi, mais je n’en ai pas mangé beaucoup, donc je n’en sais pas plus que ça. Nous avons tous eu le « plat de jour », c’était essentiellement un ragoût de bœuf avec un choix de haricots ou de patates douces. Il y avait un ajout inutile de biscuits au spéculoos, je les note pour cela. À la fin, ils avaient aussi un fromage, ils devaient avoir confiance dans le fromage. C’était un très bon tome.
Service : bon
Atmosphère : belle
Des petits bouts qui font du bien : de beaux canapés rouges
Les bizarreries : des peintures de raisins de cuve.
Les mauvais trucs : des spéculoos en ragoût !
Bon
Prix : €€
L’Amiral, Rennes, France
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